JavaScript is not enabled!...Please enable javascript in your browser

جافا سكريبت غير ممكن! ... الرجاء تفعيل الجافا سكريبت في متصفحك.

-->
الصفحة الرئيسية

طريقة الدجاج بالكريمة والفطر ب مقلاة واحدة

 دجاج بالكريمة والفطر ب المقلاة مع اسهل طريقة لتحضير الكريمة: 


•وصفات الدجاج هي من اكثر الوصفات المنتشرة حول العالم و اشهرها… لما يحتويه على فائدة كبيرة وطعم لذيذ والتي لها طرق متعددة ومختلفة. 

•ف الدجاج من اهم مصادر البروتين للجسم ويمكن استخدامه في وصفات تخص الريجيم خصوصا حين يدخل معها الفطر ،

فهو ايضا يحتوي على فوائد كثيرة ومهما اختلفت طريقة تحضيره او مكوناته سيبقى اكثر الناس يميلون الى الطريقة السهلة والسريعة،

 وهو يعد من الاطباق الرئيسة لانه يمنح شعور طويل بالشبع نظرا لاحتوائه على الكريمة كمكون رئيسي في الطبق ،

والان سنقدم لكم طريقة عمل الدجاج ب الفطر ب مقلاة واحدة بطريقة سريعة واسرار نجاحها وطعمها المميز.. 

المكونات

(دجاج الفطر) :

  1. 500جرام صدر دجاج.. 
  2. 300جرام فطر.. 
  3. ملعقة كبيرة زبدة... 
  4. 3اسنان ثوم.. 
  5. نصف بصلة صغيرة.. 
  6. ملعقة صغيرة ملح... 
  7. نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض.. 
  8. ورق زعتر.. 
  9. 100جرام ذرة (اختياري) ..

(الكريمة) :

  1. 600مل حليل كامل الدسم.. 
  2. ملعقة كبيرة طحين متعدد الاستعمالات.. 
  3. 100غرام زبدة.. 

طريقة التحضير: (الكريمة

•نخلط الحليب والطحين ثم نضعه على نار متوسطة مع التحريك ليصبح القوام سميك ثم نرفعه عن النار ونضع الزبدة ونحرك بسرعة..  لتذوب كل كمية الزبدة لدينا وهكذا تصبح لدينا الكريمة جاهزة ..

طريقة تحضير: (الدجاج ب الكريمة)..

•نشرح الدجاج بشكل رقيق ثم نضع عليه الفلفل والملح. 
•نفرم البصل والثوم بشكل ناعم جدا. 
•نفرم الفطر شرائح وسط ليست رقيقة جدا. 
•نضع القليل من الزبدة في المقلاة لتذوب  ثم ننزل الدجاج عليها دون تحريك على نار وسط لمدة ثلاث دقائق ثم نقلب الدجاج على الجهة الثانية بعد ان يكسب الون الذهبي كذلك لمدة ثلاث دقائق  ثم نرفع الدجاج عن النار بعد ان ينضج. 
•في نفس المقلاة نضع البصل والثوم لدقيقة ونضيف عليه الفطر ونقلب لخمس دقائق ثم نضيف الكريمة والدجاج والذرة ليكسب الطعم ونتركها مدة عشر دقائق على نار هادئة. 
 لتتناغم جميع النكهات مع بعضها ونضيف عليها اوراق الزعتر للتزيين. 
 •وهكذا تكون قد انتهت وصفتنا واصبحت جاهزة ويمكن تناولها مع الارز او المعكرونه حسب الرغبه وبالهنا والشفا.. 




اذا اردت الحصول على شرح اكثر يمكنك الضغط هنا


الاسمبريد إلكترونيرسالة